हम अपने संरक्षकों के लिए ऑलकोल्ड वैक्यूम कूलिंग मशीन का उत्पादन कर रहे हैं। वैक्यूम कूलिंग मशीन वैक्यूम चेंबर में सब्जी, फूल, मीट और पके हुए खाद्य पदार्थों के लिए सबसे तेज और सबसे अधिक लागत प्रभावी शीतलन प्रणाली है। जब कक्ष की वैक्यूम डिग्री उपज के तापमान के अनुरूप जल वाष्प के संतृप्त दबाव तक पहुँच जाती है, तो फलों और सब्जियों जैसे उत्पादों की सतह की निकासी में पानी वाष्पित होने लगता है, और वाष्पीकरण से गर्मी दूर हो जाएगी ताकि उपज का तापमान कम हो सके। कोल्ड ट्रैप में वैक्यूम कूलिंग मशीन विशेष पीसीएम तकनीक अपनाई जाती है, ताकि पके हुए भोजन के बड़े पैमाने पर वाष्प के छींटे से रेफ्रिजरेटर और वैक्यूम सिस्टम को नष्ट करने के खिलाफ पानी पकड़ने की क्षमता में काफी सुधार हो सके। तरल उत्पादों को ठंडा करने में होने वाली छींटे की परेशानी को हल करने के लिए विशेष वैक्यूम प्रेशर कंट्रोल तकनीक। वैक्यूम कूलर की विशेषताएं 1। ताजगी और पोषण बनाए रखें 2। लंबे समय तक संरक्षण का समय और शैल्फ-लाइफ 3। फास्ट कूलिंग स्पीड और यूनिफ़ॉर्म कूलिंग, प्रत्येक चक्र के लिए 20 से 30 मिनट की कूलिंग अवधि 4। बैक्टीरिया और जानवरों को रोकें और मारें, कोई प्रदूषण नहीं 5। वाष्पित पानी कुल माल के वजन का लगभग 2 से 3% है, कोई आंशिक सूखा सिकुड़न नहीं है वैक्यूम कूलिंग मशीन अनुप्रयोग: पत्तेदार सब्जियां जैसे (आइसबर्ग) सलाद, पालक, गोभी और ब्रोकली गाजर आदि। यह प्रक्रिया खेत से भरी उपज के लिए भी पूरी तरह से काम करती है।