एक्टिव बेकरी यीस्ट

हमारा कारखाना लगभग 20 वर्षों से स्थापित है, हमेशा “गुणवत्ता उद्यम का जीवन है, ईमानदार प्रतिभा का विकास होता है” पर कार्य करें। एक्टिव बेकरी यीस्ट आधुनिक जैव-प्रौद्योगिकी और सूखी खमीर कोशिकाओं के औद्योगिक पैमाने पर उत्पादन के लिए अग्रिम उपकरण का उपयोग है। वैक्यूम पैकेज के साथ, शेल्फ लाइफ दो साल है। उत्पाद का व्यापक रूप से खाद्य उद्योग और किण्वन उद्योग में उपयोग किया जाता है, जैसे स्टीम्ड बन, स्टीम्ड रोल, ब्रेड, कुकीज़, पेस्ट्री, फ्राइड डफ ट्विस्ट, ट्विस्टेड क्रुलर और अन्य किण्वित भोजन। शुद्ध प्रकृति, उच्च पोषण, तेज किण्वन, लंबी शेल्फ लाइफ, आसान उपयोग के साथ, यह एक प्रकार का स्वस्थ, सुरक्षा, जैविक खाद्य उत्पाद है। हमारी कंपनी का खमीर विस्तृत उपयोग: इस उत्पाद को आटे के साथ मिलाएं, खमीर और आटे का अनुपात 0.8% -1% है चीनी-कम खमीर का उपयोग करते समय, आटे की चीनी सामग्री 7% से कम होनी चाहिए। चीनी-उच्च खमीर का उपयोग करते समय, आटे की चीनी सामग्री 7% से अधिक होनी चाहिए। आटा गूंथ लें, और आटा को 30 डिग्री की स्थिति में रखा जाना चाहिए। आटे के किण्वित होने के बाद फिर आकार दें। आटे को 10-15 मिनट के लिए अलग रख दें, फिर स्टीमर या ओवन में डाल दें। खमीर को सीधे मिक्सर में आटे के साथ सुखाकर मिलाया जा सकता है या मिश्रण शुरू होने पर इसे आटे के ऊपर छिड़क कर मिलाया जा सकता है।