हम न्यू गदरपुर, उत्तराखंड, भारत से गेहूं की विशाल रेंज का निर्माण और निर्यात कर रहे हैं। गेहूँ, जिसका उत्पादन जलवायु और मिट्टी की एक विस्तृत श्रृंखला में किया जा सकता है, आर्कटिक सर्कल के रूप में उत्तर की ओर और भूमध्य रेखा के रूप में दक्षिण तक के क्षेत्रों में उगता है। गेहूं का उत्पादन इतना व्यापक है कि किसी भी महीने में दुनिया में कहीं न कहीं इसकी कटाई की जा रही है। लेकिन शीतोष्ण जलवायु वाले क्षेत्रों में गेहूं सबसे अच्छा बढ़ता है, जिसमें प्रति वर्ष 12 से 36 इंच वर्षा होती है। संयुक्त राज्य अमेरिका विश्व गेहूं उत्पादन में चौथे स्थान पर है, निम्नलिखित: 1) चीन; 2) स्वतंत्र राज्यों का राष्ट्रमंडल; और 3) यूरोपीय समुदाय (जिसके प्रमुख उत्पादक फ्रांस, यूनाइटेड किंगडम और जर्मनी हैं)। गेहूं विश्व वाणिज्य का प्रमुख अनाज है। इसे आसानी से ले जाया और संग्रहीत किया जाता है और इसका उपयोग विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों का उत्पादन करने के लिए किया जाता है जिसमें कई प्रकार के ब्रेड, केक, नूडल्स, क्रैकर्स, नाश्ते के खाद्य पदार्थ, बिस्कुट, कुकीज़ और कन्फेक्शनरी आइटम शामिल हैं। गेहूँ लाखों लोगों का मुख्य भोजन है। यह कई लाखों लोगों के दैनिक आहार का एक महत्वपूर्ण हिस्सा भी है। दुनिया में सबसे महत्वपूर्ण खाद्यान्न के खिताब के लिए केवल चावल ही गेहूं को चुनौती देता है। इसके अतिरिक्त, ये सस्ती कीमत पर हमसे प्राप्त किए जा सकते हैं।