वैक्यूम कूलिंग मशीन - आदमकद

ये वैक्यूम कूलिंग मशीन खाद्य पदार्थों को प्रशीतन के परिवहन के दौरान ताजगी और गुणवत्ता को कम करने से रोकने के लिए डिज़ाइन की गई है। मूल सिद्धांत यह है कि पूर्ण वैक्यूम में उत्पादों को तेजी से ठंडा किया जा सकता है, जो गुप्त गर्मी से समान रूप से प्रभावित होता है, जो कम दबाव में पानी के वाष्पीकरण से बनता है। , जैसे कि कटी हुई सब्जियों, फलों और खाद्य कवक आदि को वैक्यूम प्रोसेसिंग ग्रूव में रखा जाता है। आम तौर पर उत्पादों का तापमान 30 मिनट के भीतर 0 सेल्सियस तक ठंडा हो सकता है और प्रारंभिक ताजगी बनाए रखने, गुणवत्ता में गिरावट, लंबे समय तक संरक्षण समय और शेल्फ-लाइफ को बनाए रखने का अच्छा प्रभाव पड़ता है।