उड़द पापड़ - म व् फूड्स

हमारे योग्य पेशेवरों के प्रयासों के कारण, हम राजकोट, गुजरात, भारत में उड़द पापड़ के निर्यात, निर्माण, वितरण और आपूर्ति में लगातार शामिल रहे हैं। पापड़ को फ्लैटब्रेड की तरह पतले भारतीय वेफर के रूप में जाना जाता है। पापड़ आम तौर पर सूखी दाल से बनाया जाता है, जिसे तला हुआ या भुना हुआ खाया जाता है। पापड़ को अलग-अलग स्वादों में प्रोसेस किया जाता है, जिसमें प्राकृतिक इनबिल्ट भारतीय मसालों का उपयोग किया जाता है। आटा बनाने के लिए नमक और मूंगफली का तेल मिलाया जाता है। फिर आटे को एक पतली, गोल चपटी ब्रेड का आकार दिया जाता है और फिर सुखाया जाता है (पारंपरिक रूप से धूप में) और इसे डीप फ्राई करके, खुली आंच पर भूनकर या माइक्रोवेव करके पकाया जा सकता है।