चीनी - रिगा शुगर सीओ. ल्टड.

अपने मूल्यवान ग्राहकों की विविध आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए, हम कोलकाता, पश्चिम बंगाल, भारत में चीनी के निर्माण और आपूर्ति में शामिल हैं। कुचले हुए गन्ने से निकाले गए रस के वाष्पीकरण से चीनी का उत्पादन होता है। भारत चीनी की सबसे अधिक खपत करने वाला और ब्राजील के बाद चीनी का दूसरा सबसे बड़ा उत्पादक है। हमने प्रक्रिया को घर के अंदर विकसित किया है। यह चीनी चमकदार सफेद और शुद्ध होती है और इसे RIGA SUGAR के नाम से अपने ब्रांड नाम से बेचा जाता है। वैज्ञानिक रूप से, चीनी शिथिल रूप से कई कार्बोहाइड्रेट को संदर्भित करती है, जैसे कि मोनोसेकेराइड, डिसैकराइड या ऑलिगोसेकेराइड। मोनोसेकेराइड को “सरल शर्करा” भी कहा जाता है, जो सबसे महत्वपूर्ण है ग्लूकोज। लगभग सभी शर्करा का सूत्र CNH2non (n 3 और 7 के बीच होता है) होता है।