ज्वार - पेछ लिमिटेड

दूरदर्शी दृष्टि और ग्राहकों की संतुष्टि के लिए एक मजबूत प्रतिबद्धता के साथ, हम नई दिल्ली, दिल्ली, भारत में ज्वार के निर्यात, आयात और आपूर्ति में लगे हुए हैं। सोरघम एक महत्वपूर्ण खाद्य फसल है जिसकी उत्पत्ति अफ्रीका में हुई थी। भारत सोरघम के सबसे बड़े उत्पादकों में से एक है और भारत में इस फसल को ज्वार, चोलम या जोना के नाम से जाना जाता है। कृषि वस्तुओं के क्षेत्र में अपने समृद्ध व्यापारिक अनुभव के साथ PEC लिमिटेड उन लोगों को सर्वोत्तम सेवाएं प्रदान करता है जो सोरघम के व्यापार में रुचि रखते हैं। ज्वार के दाने को इंसान या तो अनाज तोड़कर और चावल की तरह ही पकाकर या आटे में पीसकर चपातियां बनाकर खाते हैं। कुछ हद तक इसे सूखे और खट्टे अनाज के रूप में भी खाया जाता है। यह अनाज मवेशियों, मुर्गियों और सूअर को भी खिलाया जाता है। ज्वार के दाने में लगभग 10-12 प्रतिशत प्रोटीन, 3 प्रतिशत वसा और 70 प्रतिशत कार्बोहाइड्रेट होते हैं।