रसगुल्ला - व् र स फूड्स लिमिटेड

हम उद्योग के प्रमुख नामों में से हैं, जो साहिबाबाद, उत्तर प्रदेश, भारत में रसगुल्ला के निर्माण और आपूर्ति में लगे हुए हैं। यह एक ऐसी मिठाई है जिसके बिना बंगाली नहीं रह सकते हैं, और जब आप इन सुपर-सॉफ्ट, दूध-सफेद रसगुल्लों का स्वाद चखेंगे तो आपको भी इससे प्यार हो जाएगा। याद रखें कि परफेक्ट रसगुल्ले बनाने में सब कुछ मायने रखता है - इस्तेमाल किए गए नींबू के रस की मात्रा और छेने को गांठ रहित गूंधने से लेकर चीनी के पानी की स्थिरता तक। इसलिए, निर्देशों का पूरी तरह से पालन करें और आपको प्रशंसा के योग्य रसगुल्ले मिलेंगे। एक बार जब आप इसे समझ लेते हैं, तो यह काफी आसान हो जाता है और आप इसे बहुत बार बनाने के लिए खेल बन जाएंगे: सामग्रियां चेन्ना के लिए 2 1/2 कप (1/2 लीटर) गाय का दूध 2 1/2 कप (1/2 लीटर) भैंस का दूध 1 1/2 बड़ा चम्मच नींबू का रस