रैक ओवन - अलिफ़ ओवेन्स

रैक ओवन 350A तक तापमान बनाए रख सकते हैं और तापमान केवल 25 मिनट में कमरे के तापमान से 225A तक बढ़ जाता है। गर्म हवा को ब्लोअर फैन द्वारा ओवन में समान रूप से वितरित किया जाता है और ओवन के रोटरी मूवमेंट रैक के सभी स्तरों पर समान और समान बेकिंग प्रदान करते हैं। ओवन में एक अप्रत्यक्ष डीजल से चलने वाला हीटिंग सिस्टम होता है ताकि जली हुई गैसें बेकिंग उत्पादों के संपर्क में न आएं। पूरी तरह से स्वचालित आयातित बर्नर को चैम्बर में फिट किया जाएगा और नियंत्रण कक्ष पर फिट किए गए स्वचालित तापमान नियंत्रक द्वारा नियंत्रित तापमान को नियंत्रित किया जाएगा। बेकिंग उत्पाद को ट्रे में रखा जाना है, जिसे रैक में रखा जाता है, जो ओवन के शीर्ष पर स्थित गियरबॉक्स और मोटर की एक प्रणाली के माध्यम से कम आरपीएम पर घूमता है ओवन बॉडी में माइल्ड स्टील होता है। ओवन का स्ट्रक्चर एंगल फ्रेम पर स्टैंड ऑन एंगल है और ओवन के सभी साइड को माइल्ड स्टील या स्टेनलेस स्टील शीट से कवर किया जाएगा.