प्रोटीज़ - व् स्थिरा बायोसाइंस

उच्च बाजार उत्पाद गुणवत्ता की प्रशंसा और मांग से प्रेरित होकर, हम “V STHIRAA BIOSCIENCE” में सूरत, गुजरात, भारत में प्रोटीज के निर्माता, आपूर्तिकर्ता और निर्यातक के रूप में लगे हुए हैं। प्रोटीज़ एंजाइमों का एक वर्ग है जो पेप्टाइड बॉन्ड के हाइड्रोलिसिस को उत्प्रेरित कर सकता है। यह प्रोटीन को पेप्टोन, पेप्टाइड और अमीनो एसिड जैसे छोटे अणुओं में बदल सकता है। आम तौर पर, एसिड और न्यूट्रल प्रोटीज का उपयोग हाइड्रॉक्सिलेशन दक्षता को बढ़ावा देने और फीडस्टफ में प्रोटीन के अवशोषण में सुधार के लिए किया जाता है। फंक्शन: - एंडो-प्रोटीज की कमी को पूरा करें। - काइम के हाइड्रेशन शेल को नष्ट करें और फिर छोटी आंत के काइम और श्लेष्मा झिल्ली के बीच इंटरफेस का विस्तार करें। - पादप प्रोटीन को कम करें और खाद्य पदार्थों में प्रोटीन की पाचनशक्ति में सुधार करें। - प्रोटीन के पोषण-विरोधी तत्व को तोड़ें और फीडस्टफ के पोषण मूल्य में सुधार करें। भौतिक और रासायनिक डेटा: - उपस्थिति: पीले से भूरे रंग का पाउडर (न्यूट्रल और एसिड प्रोटीज़): ग्रे से ब्राउन