ओवरटर्निंग प्लेटफॉर्म

वातित ब्लॉक डिवाइस में ओवरटर्निंग प्लेटफॉर्म की मुख्य भूमिका एम्ब्रायोइड बॉडी को काटने वाले हेक्साहेड्रा को प्राप्त करना है, ओवरटर्निंग प्लेटफॉर्म का उपयोग एयर-फ्लिप कटिंग प्रोडक्शन लाइन में किया जा सकता है। काम करने का सिद्धांत: भ्रूण के शरीर को काटने से पहले, पलटने वाला प्लेटफॉर्म शरीर को 90 डिग्री तक घुमाता है ताकि कचरे के तल को हटाया जा सके और हेक्साहेड्राल कटिंग प्राप्त हो सके। इसके दो प्रकार हैं: एयर फ़्लिपिंग और ग्राउंड फ़्लिपिंग और एयर-फ्लिप का वर्तमान में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। ग्राउंड फ़्लिपिंग में प्लेटफ़ॉर्म प्रक्रिया को पलटना: चूंकि ग्राउंड फ़्लिपिंग कटिंग मशीन का उपयोग करते समय एम्ब्रायोइड बॉडी नहीं चलती है, इसलिए कटिंग मशीन शरीर को लंबवत और क्षैतिज रूप से काटती है। एम्ब्रायोइड बॉडी को स्प्रेडर द्वारा ओवरटर्निंग प्लेटफॉर्म पर 90 डिग्री टर्निंग के लिए उठाया जाता है, ओवरटर्निंग प्लेटफॉर्म वर्टिकल और हॉरिजॉन्टल कटिंग के लिए कटिंग मशीन के नीचे चलता है। प्रक्रिया खत्म करने के बाद, पलटने वाला प्लेटफॉर्म शरीर को फिर से नीचे के बोर्ड पर घुमाता है और फिर कृत्रिम द्वारा नीचे के किनारे के कचरे को हटा देता है। स्प्रेडर्स का उपयोग स्टीम क्योरिंग कार से मार्शल तक शरीर को स्लिंग करने, स्टीम क्योरिंग के लिए अच्छी तरह से तैयार होने के लिए किया जाता है। एयर-फ़्लिपिंग में प्लेटफ़ॉर्म प्रक्रिया को पलटना: चरण-दर-चरण स्टेशनरी कटिंग मशीन द्वारा भ्रूण के शरीर को काटने के बाद, नीचे के किनारे के कचरे को हटाने के लिए पलटने वाला प्लेटफ़ॉर्म इसे 90 डिग्री तक घुमाता है। फिर इसे सीधी अवस्था में बदल दिया जाता है। इन सभी प्रक्रियाओं के बाद, स्प्रेडर्स का उपयोग स्टीम क्योरिंग कार से मार्शल तक शरीर को स्लिंग करने के लिए किया जाता है, जो स्टीम क्योरिंग के लिए अच्छी तरह से तैयार हो जाते हैं।