प्याज - बलधा एक्सपोर्ट

विशाल औद्योगिक ज्ञान और विशेषज्ञता से भरपूर, हम सूरत, गुजरात, भारत में प्याज के एक प्रमुख निर्यातक, आपूर्तिकर्ता और वितरक के रूप में उभरे हैं। प्याज दैनिक जीवन में आवश्यक भोजन है, प्याज के बिना हम किसी भी व्यंजन की कल्पना नहीं कर रहे हैं। बाजार में प्याज के विभिन्न प्रकार के उत्पाद उपलब्ध हैं जो अपने रंग, आकार और स्वाद से काफी मेल खाते हैं। भारत अपनी अनोखी तीक्ष्णता के साथ दुनिया का दूसरा सबसे बड़ा उत्पादक है। यह ऐसी सब्जी है जिसका उत्पादन सबसे अधिक मात्रा में किया जाता है और भारत के साथ-साथ दुनिया में भी इसका अधिक मात्रा में सेवन किया जाता है। इसके अलावा प्याज कच्चे रूप में भोजन के साथ उपयोगी है। अमीर से लेकर गरीब तक हर वर्ग के लोगों द्वारा प्याज का उपयोग। यह हर किसी के लिए बहुत ही आवश्यक सब्जी है क्योंकि इसका औषधीय महत्व भी अधिक है। हम ताजा प्याज और निर्जलित प्याज उत्पादों जैसे आपूर्तिकर्ता हैं। ताजा प्याज निर्जलित प्याज के गुच्छे (8 से 15 मिमी) निर्जलित प्याज कटा हुआ (3 से 5 मिमी) निर्जलित प्याज कीमा बनाया हुआ (1 से 3 मिमी) निर्जलित प्याज के दाने (0.5 से 1 मिमी) निर्जलित प्याज पाउडर (80 से 100 मेष) हमारी ताकत हमारा प्याज अपनी तीक्ष्णता में बहुत अच्छा है क्योंकि हमने अपने प्याज उत्पादों को उन किसानों में से चुना है जो अच्छे बीज और प्याज की खेती के उचित ज्ञान का उपयोग करते हैं। हमारे प्याज उत्पादों को इसी वजह से दुनिया में अच्छा टैग मार्क मिलता है। उपयोग प्याज का अलग-अलग उद्देश्यों में अधिक उपयोग होता है लेकिन मुख्य रूप से प्याज विभिन्न खाद्य उत्पादों को बनाने में उपयोगी होता है। प्याज में दवा का कुछ महत्व है इसलिए यह चिकित्सा उद्देश्य में भी उपयोगी है। यह गर्मियों में हीट स्ट्रोक को रोकता है और सर्दियों में गर्माहट देता है।