पटेल मैन्युफैक्चरिंग कंपनी की स्थापना वर्ष 1988 में गुजरात (उपलेटा, राजकोट) के एक छोटे से कस्बे में विट्ठलभाई सावदास वोरा द्वारा की गई थी। ओम कैलाश ब्रांड के गन्ना कोल्हू (शुगरकेन क्रशर) के पेश होते ही, यह भारत के हर उस हिस्से में पहुँच गया जहाँ गन्ने का उत्पादन होता था और जल्द ही लोकप्रिय हो गया। ओम कैलाश, पटेल मैन्युफैक्चरिंग कंपनी का पंजीकृत ट्रेडमार्क है। आज हम अपनी सिस्टर कंपनी कैलाश ट्रेडिंग कंपनी के साथ अफ्रीका के अधिकांश देशों, फिजी, न्यूजीलैंड, ऑस्ट्रेलिया, फ्रेंच पोलिनेशिया और अमेरिका जैसे देशों में निर्यात सेवाएँ प्रदान करते हैं। ओम कैलाश ब्रांड उत्पाद श्रृंखला 5 अलग-अलग रंगों में विभिन्न आकारों और क्षमताओं के साथ गन्ना कोल्हू के कुल 55 विभिन्न मॉडल प्रदान करती है। 30 वर्षों से अधिक के विनिर्माण और विपणन अनुभव के साथ, पटेल मैन्युफैक्चरिंग कंपनी गन्ना कोल्हू, संपूर्ण गन्ना और गुड़ संयंत्र, क्रिस्टलाइज़र, सेंट्रीफ्यूज मशीन और सभी आकारों के जूस बॉइलिंग पैन के अग्रणी निर्माताओं में से एक बन गई है। ओम कैलाश गन्ना कोल्हू और अन्य मशीनरी के डिजाइन और निर्माण के लिए ISO 9001:2008 गुणवत्ता प्रबंधन प्रणाली के लिए प्रमाणित है। पटेल मैन्युफैक्चरिंग कंपनी आपकी आवश्यकताओं के अनुरूप उत्पादों की विविधता से लेकर समय पर खेप पूरा करने तक आपकी जरूरतों को पूरा करने के लिए तत्पर है।