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ओलिक एसिड

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विस्‍तृत जानकारी

स्वाद	,
गंध	,
विषैला	No
आण्विक सूत्र	C18H34O2
आणविक भार	282.46 g/mol
मेल्टिंग पॉइंट	13-14°C
पीएच लेवल	Neutral to slightly acidic (~7.0 - 6.0)
घनत्व	0.895ग्राम प्रति घन सेंटीमीटर (g/cm3)
अपवर्तक दर	1.461 (at 20°C)
घुलनशीलता	Insoluble in water; soluble in alcohol ether and other organic solvents
एप्लीकेशन	,
उपयोग	Commonly used as a surfactant emulsifier or thickening agent in various industries
स्टोरेज	,
शेल्फ लाइफ	Approximately 24 months when stored properly
स्ट्रक्चरल फॉर्मूला	CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOH
भौतिक रूप	,
कैस नं	112-80-1
प्रॉपर्टीज़	Non-toxic hydrophobic and excellent emollient properties
एच एस कोड	151620
सामग्रियां	Primary composition: Oleic acid; trace amounts of other fatty acids
ईआईएनईसीएस नं	204-007-1
ग्रेड	Food grade industrial grade and pharmaceutical grade available
पवित्रता	Typically 99% or higher
दिखावट	Pale yellow liquid
शेप	,