मटन रोगन जोश - सरूदा फूड्स

सुयोग्य और अनुभवी पेशेवरों की ईमानदारी के साथ, हमने कोल्लम, केरल, भारत से मटन रोगन जोश की व्यापक मांग का निर्माण, निर्यात, आयात और व्यापार करके उद्योग में अपनी जगह बना ली है। हम ग्राहकों की ज़रूरतों के अनुसार प्रस्तावित मटन रोगन जोश को सर्वोत्तम श्रेणी की सामग्री से बनाते हैं। सामग्री: - मटन- 1 किलो प्याज- 4 (बारीक कटा हुआ) अदरक-लहसुन का पेस्ट- 2 बड़े चम्मच हरी इलायची — 5 तेज पत्ता- 2 गदा- 2 लौंग- 6 काली मिर्च के दाने- 1 छोटा चम्मच हींग (हींग) - 0.5 छोटा चम्मच सौंफ (सौंफ) पाउडर- 1 बड़ा चम्मच सूखा अदरक पाउडर- 1 बड़ा चम्मच कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर- 2 छोटा चम्मच धनिया पाउडर- 1 बड़ा चम्मच दही- 1 कप सरसों का तेल- 2 बड़े चम्मच गर्म पानी — 4 कप नमक- स्वादानुसार