अशुद्धता मुक्त मकई का आटा

संकेतक: सामान्य नमी, अधिक नहीं%: 15,0 शुष्क पदार्थ के आधार पर राख की मात्रा, अधिक% नहीं: 0,9 शुष्क पदार्थ के आधार पर वसा, अधिक% नहीं: 2,5 अनाज के स्टॉक के कीटों द्वारा संदूषण: एन/ए मेटालोमैग्नेटिक अशुद्धता, अधिक मिलीग्राम/किग्रा नहीं: 3 सुरक्षा संकेतक: लीड, अधिक मिलीग्राम/किग्रा नहीं: 0,5 कैडमियम, अधिक मिलीग्राम/किग्रा नहीं: 0,1 तांबा, अधिक मिलीग्राम/किग्रा नहीं: 10,0 जिंक, अधिक मिलीग्राम/किग्रा नहीं: 50,0 पारा, अधिक मिलीग्राम/किग्रा नहीं: 0,03 आर्सेनिक, अधिक मिलीग्राम/किग्रा नहीं: 0,2 DDT (और यह मेटाबोलाइट्स है), अधिक मिलीग्राम/किग्रा नहीं: 0,01 एचसीएच (और यह आइसोमर्स है), अधिक मिलीग्राम/किग्रा नहीं: 0,01 एफ्लाटॉक्सिन बी 1, अधिक मिलीग्राम/किग्रा नहीं: 0,005 ज़ेरालेनोन, अधिक मिलीग्राम/किग्रा नहीं: 1,0 T-2 विष, अधिक मिलीग्राम/किग्रा नहीं: 0,1 डीऑक्सीनिवलेनॉल, अधिक मिलीग्राम/किग्रा नहीं: 0,5 रेडियोन्यूक्लाइड्स Cs-137 की विशिष्ट गतिविधि, अधिक Bq/kg नहीं: 40 ऊर्जा मूल्य, केजे (किलो कैलोरी): 1498 (358) वसा, जी: 1,3 संतृप्त वसा अम्ल, जी: 0,2 कार्बोहाइड्रेट्स, जी: 80,4 चीनी,%: 0,5 प्रोटीन, जी: 6,1 नमक,%: 0,001