उच्च गुणवत्ता वाला करक्यूमिन

ग्राहक की सबसे मूल्यवान मांगों को पूरा करते हुए, हम जियान, शानक्सी, चीन में करक्यूमिन के निर्यातक के रूप में लगे हुए हैं। हल्दी (करकुमा लोंगा) अदरक परिवार, ज़िंगिबेरासी का एक प्रकंद शाकाहारी बारहमासी पौधा है, जो 1 मीटर तक ऊँचा होता है और भारत, दक्षिण अमेरिका, चीन और ईस्ट इंडीज का मूल निवासी है। अत्यधिक शाखाओं वाले, पीले से नारंगी, बेलनाकार, सुगंधित प्रकंद पाए जाते हैं। हल्दी, एक पीली जड़, भोजन को रंग और स्वाद प्रदान करती है और सदियों से इसका उपयोग रंग और/या मसाले के रूप में किया जाता रहा है, जो बारहमासी जड़ी बूटी, करकुमा लोंगा के प्रकंदों को पीसकर बनाया जाता है। हल्दी के चमकीले पीले रंग के लिए जिम्मेदार रंग हैं पिगमेंट करक्यूमिन, डेमेथोक्सीकरक्यूमिन और बिसडेमेथोक्सीकरक्यूमिन.