फ्लैक्स सीड - एकगोन टेक्नोलॉजीज

हमारा प्रस्तावित फ्लैक्स सीड एक वार्षिक पौधा है। यह पादप ओमेगा 3 वसा, आहार फाइबर और अन्य पोषक तत्वों का एक अच्छा स्रोत है। सन एक बहुमुखी, नीली फूल वाली फसल है। नुकीले सिरे वाला बीज सपाट और अंडाकार होता है। यह तिल से थोड़ा बड़ा होता है और इसका माप लगभग 4 से 6 मिमी होता है। बीजों में कुरकुरा, चबाने जैसा और एक सुखद अखरोट जैसा स्वाद होता है। विभिन्न भाषाओं में नाम और सामान्य अंग्रेजी नाम: सामान्य अंग्रेजी नाम: फ्लैक्स सीड/ अलसी वानस्पतिक नाम: लिनम यूसिटाटिसिमम परिवार: लिनेसी विभिन्न भाषाओं में नाम: तमिल: अली विदाई कनाडा: अगासे तेलुगु: अवीज़, गुंज़ालू, बिट्टू, अतासी हिंदी, उर्दू, गुजराती, पंजाबी: अलसी मराठी: जवास या अलाशी बंगाली: टिशी या पेसी मलयालम: चेरुचनाविथ या चुरुचना विथु संस्कृत: अलासी, क्षुमा स्वास्थ्य में सामान्य उपयोग: इसका उपयोग एनाल्जेसिक, कार्डियो टॉनिक के रूप में, एमोलिएंट के रूप में, खांसी को ठीक करने के लिए, रेचक के रूप में और कब्ज को रोकने के लिए किया जाता है। यह ग्लूटेन फ्री है। जो लोग ग्लूटेन के प्रति संवेदनशील होते हैं वे अपने आहार में फ्लैक्स का आनंद ले सकते हैं। यह लिग्नान, विटामिन और खनिज जैसे मैग्नीशियम, फास्फोरस और तांबे का एक उत्कृष्ट स्रोत है। ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरपूर। फाइबर, विटामिन बी 1, मैंगनीज से भरपूर। फाइटोकेमिकल्स में उच्च। इसलिए यह कैंसर, मुख्य रूप से महिलाओं में स्तन कैंसर और पुरुषों में प्रोस्टेट कैंसर को रोकता है। यह हड्डियों के घनत्व को बढ़ाता है और ऑस्टियोपोरोसिस के खतरे को कम करता है।