मध्य लागत वाले टुकड़े में चावल। यह सामान्य व्यंजनों की एक बड़ी संख्या में रोज़ाना खाना पकाने के लिए असामान्य रूप से इस्तेमाल किया जाता है, जो लगातार उपयोग के लिए उपयुक्त है। सुपर एक समृद्ध गंध की गारंटी देता है क्योंकि प्रत्येक दाना सामान्य रूप से परिपक्व होता है। चावल निश्चित रूप से एक ही स्थिति के लिए उपयुक्त नहीं है, क्योंकि चावल वास्तव में विभिन्न समारोहों में आकार के हिसाब से देखा जाता है। लंबे दाने वाले, मध्यम दाने वाले और छोटे दाने वाले चावल हैं, और इसमें कोई संदेह नहीं है कि नाम एक मिनट के लिए सुनते हैं, उनमें से हर एक है। लंबे दाने वाला चावल लंबा और पतला होता है, और इसमें हमारी मनपसंद बासमती, साथ ही चावल भी शामिल है जिसकी आप कल्पना कर सकते हैं जैस्मीन और अमेरिकन लॉन्ग-ग्रेन। मध्यम दाना लंबाई और चौड़ाई दोनों में आता है, हालांकि और इसमें वेलेंसिया या आर्बोरियो जैसे वर्गीकरण शामिल हैं जो पेला, रिसोट्टो के लिए असाधारण हैं, या केवल मार्जरीन, नमक और कटे हुए मसालों के स्पर्श के साथ सीधे होते हैं।