करक्यूमिन कलर्स

करक्यूमिन कलर्स: करक्यूमिन हल्दी का मुख्य रंगद्रव्य है, एक मसाला जो करकुमा लोंगा के प्रकंदों से प्राप्त होता है। एक ओलियोरेसिन का उत्पादन करने के लिए पौधे से निष्कर्षण द्वारा प्राप्त किया जाता है, जिसे बाद में शुद्ध किया जाता है, करक्यूमिन समाधान में एक चमकदार, मजबूत पीली छाया प्रदान करता है। यह एक तेल में घुलनशील रंगद्रव्य है जो सुविधाजनक जल फैलाने योग्य रूपों में उपलब्ध है जिनका उपयोग खाद्य पदार्थों की एक विस्तृत श्रृंखला में किया जाता है। करक्यूमिन बेहद ऊष्मा स्थिर होता है और आमतौर पर इसका उपयोग एसिड पीएच रेंज के दौरान उत्पादों में किया जा सकता है। करक्यूमिन कम मात्रा में भी चमकीले पीले रंग के साथ बहुत तीव्र रंग देता है। इसका उपयोग डेयरी उत्पाद, आटा कन्फेक्शनरी, चीनी कन्फेक्शनरी, फ्रोजन उत्पाद, सूखे मिश्रित और नमकीन उत्पादों में किया जा सकता है। उत्पाद रेंज: कर्क्यूमिन कलर पाउडर एक पानी में घुलनशील 5% कर्क्यूमिन कलर पाउडर एक तेल में घुलनशील 5% कर्क्यूमिन रंग तरल - पानी में घुलनशील - 5% कर्क्यूमिन रंग तरल - तेल में घुलनशील - 5% पीले रंग कुसुम कम्पोजिट या एस्टेरेसी परिवार का एक सदस्य है, जिसकी खेती मुख्य रूप से इसके बीजों के लिए की जाती है, जिससे खाद्य तेल निकलता है। परंपरागत रूप से, फसल को इसके फूलों के लिए उगाया जाता था, जिसका उपयोग खाद्य पदार्थों को रंगने और स्वाद देने और रंग बनाने के लिए किया जाता था। यह खाद्य उत्पादों और सौंदर्य प्रसाधनों को पीला से चमकीला नारंगी रंग देता है। उत्पाद रेंज: सैफ्लॉवर एक्सट्रैक्ट पाउडर एक पानी में घुलनशील 2% अधिक जानकारी के लिए पर हमसे संपर्क करें