कॉमन सॉल्ट - िच साल्ट एजेंसी

बाजार के रुझानों को कुशलता से समझकर, हम अलीपुर दुआर, पश्चिम बंगाल, भारत में नमक का व्यापार और आपूर्ति करने में सक्षम हैं। नमक या सोडियम क्लोराइड* (NaCl) * एक आहार खनिज है जो जानवरों के जीवन के अस्तित्व के लिए आवश्यक है। इसे सामान्य नमक, टेबल सॉल्ट या हैलाइट के नामों से भी जाना जाता है, यह रासायनिक यौगिक समुद्र की लवणता और कई बहुकोशिकीय जीवों के बाह्य तरल पदार्थ के लिए जिम्मेदार है। इसका उपयोग एक मसाला और एक खाद्य संरक्षक के रूप में किया जाता है, लेकिन इसमें कैलोरी, प्रोटीन या कार्बोहाइड्रेट नहीं होते हैं। एक ग्राम सोडियम क्लोराइड में लगभग 0.3933 ग्राम सोडियम और 0.6067 ग्राम क्लोरीन मौजूद होता है। नमक मानव शरीर का एक आवश्यक घटक है। यह एकमात्र खनिज है जिसके लिए हमें सहज लालसा है। नमक के सोडियम और क्लोराइड तत्व गुर्दे को शरीर के तरल स्तर को नियंत्रित करने में मदद करते हैं, इसके अलावा एसिड और बेस के जीवन-निर्वाह संतुलन को बनाए रखते हैं.