क्ले चिल्लम्स धूम्रपान के सबसे पुराने उपकरण हैं और इसकी उत्पत्ति प्रागैतिहासिक काल में भारत में विशिष्ट रूप से हुई थी। मिर्च मिट्टी और पत्थर से बनी होती है, हालांकि इन दिनों कांच की मिर्च का भी इस्तेमाल किया जा रहा है। मिट्टी की मिर्च टेराकोटा मिट्टी से बनी होती है और धूम्रपान का सबसे अच्छा साधन है, इसका कारण यह है कि मिट्टी की प्रकृति ही है क्योंकि मिट्टी जहरीले धुएं को अवशोषित करती है और शुद्ध धुआं देती है। हमारे पास मिट्टी की मिर्च का सबसे अच्छा संग्रह है, जो इटली में बनी मिर्च के समान है। डिज़ाइनर चिल्लम में अद्वितीय डिज़ाइन होते हैं जैसे: लीफ डिज़ाइन, ओम डिज़ाइन, गणेश डिज़ाइन, स्नेक डिज़ाइन, सन डिज़ाइन, यिंग-यांग डिज़ाइन आदि. सबसे अच्छी क्वालिटी की चिल्लम अंदर से चिकनी और अच्छी तरह से पॉलिश की जाती हैं। जितना अधिक पॉलिश किया जाता है, मिर्च की गुणवत्ता उतनी ही अधिक होती है। धूम्रपान करते समय, इसके अंदर एक विशेष मिट्टी का पत्थर डाला जाता है।