काइमोट्रिप्सिन - एन्ज़यमेकिंग बिओटेक्नोलोजीको.

हम चिफेंग, नी मोंगगोल, चीन में अपने ग्राहकों को काइमोट्रिप्सिन का निर्माण, निर्यात और आपूर्ति करते हैं। काइमोट्रिप्सिन गायों के ताजे अग्न्याशय से निकाला और अलग किया जाने वाला एंडोपेप्टिडेस है। I - काइमोट्रिप्सिन की प्राथमिक संरचना और स्थानिक संरचना को स्पष्ट रूप से समझाया गया है, जो कि 245 अमीनो एसिड अवशेषों से बनी एक एकल पेप्टाइड श्रृंखला है, जिसमें अणु में 5 जोड़े डाइसल्फ़ाइड लिंकेज होते हैं। यह सफेद और हल्के पीले रंग का क्रिस्टल या अनाकार पाउडर है, और पानी में आसानी से घुलनशील है, लेकिन कार्बनिक विलायक में अघुलनशील है। सापेक्ष आणविक द्रव्यमान 24000 है, और इष्टतम पीएच 8 ~ 9 है। यह सूखी अवस्था में स्थिर है, लेकिन पानी के घोल में जल्दी से निष्क्रिय हो जाएगा, जो PH3 ~ 4 के साथ पानी के घोल में सबसे अधिक स्थिर है। जब यह प्रोटीन पर कार्य करता है, तो यह एल-टायरोसिन और एल-फेनिलएलनिन के कार्बोक्सिल द्वारा निर्मित पेप्टाइड बॉन्ड को प्राथमिकता में हाइड्रोलाइज करेगा। Enzymeking Biotechnology Co., Ltd. के अल्फा-काइमोट्रिप्सिन को री-क्रिस्टलाइजेशन, आयन एक्सचेंज क्रोमैटोग्राफी और अल्ट्रा-फिल्ट्रेशन द्वारा शुद्ध किया जाता है। यह यूएसपी, ईपी और सीपी आवश्यकताओं के अनुरूप है।