काली मिर्च - नेचर एग्रो ग्रुप

कुशल विशेषज्ञों की एक टीम द्वारा समर्थित, हम चेन्नई, तमिलनाडु, भारत में काली मिर्च के जाने-माने निर्यातक, आपूर्तिकर्ता और व्यापारिक कंपनी हैं। काली मिर्च के स्वास्थ्य लाभों में श्वसन संबंधी विकार, खांसी, सामान्य सर्दी, कब्ज, अपच, एनीमिया, नपुंसकता, मांसपेशियों में खिंचाव, दंत रोग, पायरिया, दस्त और हृदय रोग से राहत मिलती है। काली मिर्च पिपेरासी परिवार के काली मिर्च के पौधे का फल है और इसका उपयोग मसाले और दवा दोनों के रूप में किया जाता है। काली मिर्च में मौजूद रासायनिक पिपेरिन, तीखापन का कारण बनता है। यह भारत के दक्षिणी राज्य केरल का मूल निवासी है। प्राचीन काल से, काली मिर्च दुनिया में सबसे अधिक कारोबार करने वाले मसालों में से एक है। इसे मौसमी पौधा नहीं माना जाता है और इसलिए यह पूरे वर्ष उपलब्ध रहता है। जब सूख जाता है, तो पौधे से प्राप्त इस मसाले को काली मिर्च के रूप में संदर्भित किया जाता है, और फिर स्वाद और मसाला जोड़ने के लिए इसे भोजन पर डालने के लिए पाउडर में पीसा जाता है। अपने जीवाणुरोधी गुणों के कारण, काली मिर्च का उपयोग भोजन को संरक्षित करने के लिए भी किया जाता है। यह मैंगनीज, आयरन, पोटेशियम, विटामिन-सी, विटामिन के और आहार फाइबर का एक समृद्ध स्रोत है। काली मिर्च एक बहुत अच्छा एंटी-इंफ्लेमेटरी एजेंट भी है।