बैच पाश्चराइजर

पिछले कुछ वर्षों में भारत के विनिर्माण क्षेत्र ने जबरदस्त वृद्धि देखी है, जो बहुराष्ट्रीय कंपनियों के प्रवेश से प्रेरित है। इस विकास ने खाद्य, कृषि, और ऑटोमोटिव तथा इंजीनियरिंग उद्योगों की विनिर्माण इकाइयों के लिए व्यापक अवसर प्रदान किए हैं। जैसे-जैसे भारतीय अर्थव्यवस्था बढ़ रही है, निर्यात बाजार में वृद्धि और विनिर्माण में विकास के साथ, कच्चे माल या निर्यात बाजार के हिस्से के रूप में खराब होने वाली वस्तुओं का परिवहन और अधिक विस्तार करेगा। गुणवत्तापूर्ण और स्वच्छ उत्पादों की बढ़ती मांग भारतीय कंपनियों को सही उत्पादों को स्वच्छ तरीके से रखने की चुनौती दे रही है। वैश्विक चुनौती को ध्यान में रखते हुए भारतीय कंपनियां प्रोसेस हैंडलिंग और क्लीनिंग सिस्टम में भारी निवेश के माध्यम से जीएमपी अपना रही हैं। गोदामों में खाद्य उत्पादों के परिवहन के लिए उपयोग किए जाने वाले क्रेट्स की सफाई संदूषण को कम करती है। इससे उत्पाद की गुणवत्ता, परिवहन और भंडारण में सुधार हो सकता है, भारत में कई कंपनियां स्वच्छ लॉजिस्टिक सुविधाओं में निवेश कर रही हैं।