बेकरी प्रूफर

हमारे प्रदत्त बेकरी प्रूफर ब्रेड और बन निर्माण के क्षेत्र में एक महत्वपूर्ण और महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। बेकरी प्रूफर का कार्य ब्रेड और बन्स बनाने में इस्तेमाल होने वाले आटे को सुनहरे भूरे रंग में बदलने के साथ-साथ बेक किए जाने पर नरम बनावट के साथ मोड़ने में काम करता है। प्रस्तावित प्रोविंग चैम्बर 31 डिग्री सेल्सियस से 35 डिग्री सेल्सियस की इष्टतम तापमान स्थितियों के साथ-साथ 85 से 90% आरएच की आर्द्रता प्रदान करके कार्य करता है और इसमें तापमान और आर्द्रता दोनों को अलग-अलग वांछित स्तरों पर सेट करने का प्रावधान है। इसके अलावा, यह साबित करने के दौरान कि खमीर में पर्याप्त भोजन भी होता है ताकि तेजी से गैस उत्पादन को प्रभावित किया जा सके, यहाँ आटे में पर्याप्त डायस्टेटिक गतिविधि होना आवश्यक है ताकि खमीर के लिए किण्वित शर्करा का उत्पादन किया जा सके ताकि महत्वपूर्ण सिद्ध चरणों के दौरान अपने कार्य को कुशलतापूर्वक पूरा किया जा सके। इसे जिन मानक सुविधाओं के साथ उपलब्ध कराया गया है उनमें स्टेनलेस स्टील निर्माण, ऑल साइड इंसुलेशन सपोर्ट, कम ऊर्जा खपत, कुशल कोलिमेटर और नमी के साथ-साथ तापमान को सही ढंग से बनाए रखने के लिए सिस्टम की क्षमता शामिल है। विशेषताऐं: * स्टेनलेस स्टील निर्माण * सभी तरफ से इंसुलेटेड * ऊर्जा की कम खपत * कुशल कोलिमेटर * नमी और तापमान को सही तरीके से बनाए रखें ग्राहक हमारे द्वारा उद्योग की अग्रणी कीमतों पर इस बेकरी प्रूफर का लाभ उठा सकते हैं।