अंबा हल्दी - मैंगो जिंजर

हम नई दिल्ली, दिल्ली, भारत में अंबा हल्दी - मैंगो जिंजर्स का वितरण और आपूर्ति कर रहे हैं। करकुमा जिसे “मैंगो जिंजर” के नाम से जाना जाता है, गर्मियों में खिलने वाला एक आलीशान और सुंदर फूल है। यह अद्भुत पौधा गर्मियों में गुलाबी, बैंगनी या सफेद फूलों के भव्य शिखर पैदा करता है। मसाला होने के अलावा, करकुमा गार्डन बेड और बॉर्डर के साथ-साथ कंटेनर गार्डन के लिए एक उत्कृष्ट जोड़ बनाता है। उल्लेख नहीं करने के लिए, यह आपके टेबल टॉप पर सजावटी के रूप में भी बहुत अच्छा लगेगा। जैसा कि इसके नाम से पता चलता है, यह अदरक की तरह दिखता है लेकिन जब आप इसका स्वाद लेते हैं तो यह पूरी तरह से आश्चर्यचकित कर देता है। जिंजिबेरेसी के पौधे के परिवार का यह अदरक जैसा दिखने वाला मसाला हल्दी से निकटता से संबंधित है। राइजोम अदरक से काफी मिलते-जुलते हैं लेकिन इनमें कच्चे आम का स्वाद होता है। इसे मराठी में अम्बे हलद, हिंदी में आम हल्दी और वानस्पतिक रूप से करकुमा आमदा (मैंगो जिंजर) के नाम से जाना जाता है, अदरक परिवार का यह पौधा काफी बहुमुखी है।