विटामिन ए, सी, के, फ्रेश वेजिटेबल फ्रूट टमाटर का अच्छा स्रोत

यह ताजा टमाटर एक पूरक से भरपूर सुपरफूड है जो विभिन्न प्रकार की वास्तविक दुनिया की प्रणालियों को लाभ पहुंचाता है। इसमें बहुत सारे छोटे बीज होते हैं। यह बिल्कुल स्वादिष्ट है। यह किसी के स्वास्थ्य के लिए भी फायदेमंद है। अधिकांश टमाटर लाल होते हैं। इनमें विटामिन ए, सी, के, आयरन, फोलेट और पोटैशियम प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं। सलाद, करी, सूप और अन्य भोजन में ये होते हैं। हम उच्चतम गुणवत्ता वाले टमाटरों का चयन करते हैं और उन्हें आपके घर में ताज़ा लाते हैं। इन टमाटरों में एंटीऑक्सीडेंट लाइकोपीन की मात्रा अधिक होती है। यह उन्हें उनका जीवंत लाल रंग देता है, साथ ही उन्हें सूरज के हानिकारक विकिरण से भी बचाता है। यह आपकी कोशिकाओं को उसी तरह चोट से बचाने में भी मदद कर सकता है। टमाटर में पोटेशियम, विटामिन बी और ई और अन्य खनिज भी पाए जाते हैं। कच्चे टमाटर में कार्बोहाइड्रेट 4% होते हैं, जो 5 ग्राम प्रति मध्यम नमूने (123 ग्राम) से कम होते हैं। टमाटर फाइबर का एक अच्छा स्रोत है, जिसमें औसतन 1.5 ग्राम प्रति टमाटर होता है।