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प्र. खाद्य उद्योग में क्विक लाइम पाउडर का क्या उपयोग है?

उत्तर

इसका उपयोग मकई को आटे चीनी फलों के रस में फोर्टिफिकेशन अचार बनाने आदि के लिए किया जाता है चिकित्सा उद्योग में इसका उपयोग रूट कैनाल फिलिंग के लिए किया जाता है।

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