कॉमन प्रोटीन सप्लीमेंट्स नेक्स्ट सुपरफूड एंटीऑक्सिडेंट्स ग्रीन मूंग दाल

मूंग बीन्स हरे चने का दूसरा नाम है। हरा चना एक उच्च प्रोटीन, कम कैलोरी वाला फल है जिसका उपयोग अधिकांश व्यंजनों में मटर के स्थान पर किया जा सकता है। हरा चना, जिसे “अगला सुपरफूड” कहा जाता है, ग्रह पर सबसे बड़े पौधे-आधारित प्रोटीन स्रोतों में से एक है। इसमें बहुत सारे एंटीऑक्सिडेंट और फाइटोकेमिकल्स होते हैं और इसे मीठे और नमकीन दोनों तरह के भोजन में इस्तेमाल किया जा सकता है। हरा चना सबसे अच्छे पौधे-आधारित प्रोटीन स्रोतों में से एक है, और इसमें एंटीऑक्सिडेंट, जीवाणुरोधी, एंटी-इंफ्लेमेटरी, लिपिड मेटाबॉलिज्म आवास, उच्च रक्तचाप, एंटीहाइपरटेंसिव, एंटीडायबिटिक और एंटीट्यूमर गुण होते हैं। प्रोटीन, फ़ाइबर, एंटीऑक्सीडेंट, और फ़ाइटोन्यूट्रिएंट्स सभी प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं। ग्रीन ग्रैम तेजी से लोकप्रिय हो रहा है, जिसमें डिब्बाबंद सूप से लेकर रेस्तरां में प्रवेश करने से लेकर प्रोटीन सप्लीमेंट तक हर चीज में फलियां दिखाई देती हैं। साबुत बिना पके बीन्स, सूखा पाउडर फॉर्म, स्प्लिट-पील्ड फॉर्म, अंकुरित बीज और बीन नूडल्स सभी उपलब्ध हैं। कच्चे, किण्वित, पके हुए, पिसे हुए और आटे के रूप में सूखे हरे चने का सेवन किया जा सकता है।