हड्डियों की वृद्धि और विकास के लिए महत्वपूर्ण मक्खन आयु समूह: बच्चे

मक्खन में पाया जाने वाला विटामिन डी, हड्डियों की वृद्धि और विकास के लिए आवश्यक है। इसमें कैल्शियम भी होता है, जो हड्डियों के स्वास्थ्य के लिए आवश्यक है। कैल्शियम ऑस्टियोपोरोसिस जैसे विकारों को रोकने में भी मदद करता है, जिससे हड्डियां कमजोर हो जाती हैं। इसमें आपकी त्वचा को स्वस्थ बनाने की क्षमता है। अपने संतृप्त वसा के सेवन को अपनी कुल दैनिक कैलोरी के 7% से कम तक सीमित करें। इसलिए, यदि आप प्रतिदिन 2,000 कैलोरी का सेवन करते हैं, तो आप 16 ग्राम संतृप्त वसा का सेवन करेंगे। एक चम्मच मक्खन में लगभग 7 ग्राम संतृप्त वसा होता है। मक्खन में विटामिन डी प्रचुर मात्रा में होता है। ई विटामिन। विटामिन ई एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट है जो आमतौर पर वसायुक्त भोजन में पाया जाता है। विटामिन बी 12। मक्खन एक डेयरी उत्पाद है जिसे वसा से पूरे दूध या क्रीम को अलग करके तैयार किया जाता है। क्रीम को वसा और छाछ में मिलाकर बनाया जाता है। वसा को संकुचित किया जाता है और मक्खन के ब्लॉक में ठंडा किया जाता है। इसे सीधे मसाले के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है या तलने या लेप करने के लिए पिघलाया जा सकता है। मक्खन का उपयोग बेकिंग में भी किया जाता है, जैसे कि क्लासिक स्पंज और पेस्ट्री में, या सॉस को समृद्ध करने के लिए।