प्र. क्या धनिया की पत्तियों और बीजों का उपयोग मूल्य समान है?
उत्तर
करी में पत्तियों और बीजों का अलग-अलग उपयोग होता है। पत्तियों का उपयोग खाद्य पदार्थों या करी को मसाला देने या सजाने के लिए किया जाता है जबकि बीजों का उपयोग ज्यादातर स्वाद बढ़ाने वाली सामग्री के रूप में कुचले हुए पाउडर के रूप में किया जाता है।
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