कठोर रूप से उगाए गए उच्च प्रोटीन पोषक तत्व मैंगनीज़ गेहूं के अनाज

गेहूं एक घास है जिसे आमतौर पर इसके बीज के लिए उगाया जाता है, एक अनाज अनाज जो पूरी दुनिया में एक प्रमुख आहार है। जीनस ट्रिटिकम में गेहूं की कई अलग-अलग प्रजातियां होती हैं, जिनमें आम गेहूं सबसे बड़े पैमाने पर उगाया जाता है। गेहूं कार्बोहाइड्रेट का एक महत्वपूर्ण स्रोत है। यह दुनिया भर में मानव भोजन में वनस्पति प्रोटीन का सबसे महत्वपूर्ण स्रोत है, जिसमें प्रोटीन की मात्रा 13% से अधिक है, जो अन्य मुख्य अनाजों की तुलना में अपेक्षाकृत अधिक है। गेहूं सबसे व्यापक रूप से उगाई जाने वाली फसलों में से एक है। यह आमतौर पर ब्रेड में उपयोग किया जाता है, लेकिन यह केक, अनाज, कुकीज़, क्रैकर्स, स्पेगेटी, पाई और अन्य बेक किए गए सामानों में भी पाया जाता है। गेहूं में प्रोटीन, नियासिन, मैंगनीज और अन्य पोषक तत्वों, विटामिन और खनिजों की मात्रा अधिक होती है। गेहूं अनाज है जिसमें सबसे अधिक प्रोटीन होता है।