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प्रूनस डोमेस्टिका प्लम का उत्पादन करता है, जो खाने योग्य गूदे के फल होते हैं। एशियाई प्रजाति प्रूनस सैलिसिना का उपयोग हाइब्रिड वेरिएंट में भी किया जाता है। प्लम, चाहे गहरे लाल हों या काले, अपने मीठे, रसीले और सुस्वाद स्वाद के लिए बेशकीमती होते हैं। आपके लिए केवल सबसे अच्छे प्लम को हाथ से चुना गया है। प्लम में कैलोरी की मात्रा कम होने और संतृप्त वसा न होने के कारण जाना जाता है। विटामिन सी की मात्रा के कारण, वे शरीर को आयरन को अवशोषित करने में मदद करते हैं। वे ऑस्टियोपोरोसिस को रोकने, न्यूरोलॉजिकल सिस्टम को अच्छी स्थिति में रखने और दिल की रक्षा करने में मदद करते हैं। प्लम में फाइबर की मात्रा अधिक होती है, जो कार्बोहाइड्रेट के सेवन के बाद ब्लड शुगर स्पाइक्स को रोकने में मदद करता है। वे आपके शरीर को अधिक एडिपोनेक्टिन बनाने में भी मदद कर सकते हैं, जो एक हार्मोन है जो रक्त शर्करा को नियंत्रित करने में सहायता करता है। हड्डियों की मजबूती। हड्डियों के नुकसान को कम करने और यहां तक कि दूर करने में मदद करने के लिए अध्ययनों में प्रून्स (सूखे प्लम) दिखाए गए हैं।