मेथी - व् र क एक्सपोर्ट्स

हम बेंगलुरु, कर्नाटक, भारत में मेथी की विशाल रेंज के निर्यात के लिए विश्वसनीय फर्म हैं। मेथी पूरी और सूखी, या भुने हुए बीजों से पिसे हुए पीले पाउडर के रूप में उपलब्ध होती है। मेथी सबसे पुराने खेती वाले औषधीय पौधों में से एक है। यह उन पौधों में से एक है जिनका उपयोग जड़ी-बूटी (पत्तियों) और मसाले (बीज) के रूप में किया जाता है। सूखे पत्तों में एक कड़वा स्वाद और एक मजबूत विशिष्ट गंध होती है, और कई व्यंजन, विशेष रूप से करी तैयार करने में इसका उपयोग स्वाद बढ़ाने वाले एजेंट के रूप में किया जाता है। सदियों से मेथी, विटामिन और खनिजों का समृद्ध स्रोत, हर्बल दवा का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है। आयरन, सिलिकॉन, सोडियम और थायमिन का एक समृद्ध स्रोत होने के कारण, यह कई स्वास्थ्य समस्याओं में राहत प्रदान करता है। मेथी के पौधे के बीज में फार्मास्यूटिकल अनुप्रयोगों के साथ कई सक्रिय यौगिक होते हैं। बीज में फाइबर और प्रोटीन की मात्रा भी अधिक होती है।