प्र. जोहा चावल की खेती कैसे की जाती है?

उत्तर

मौसम में देर से पौध उखाड़ दिए जाने के बाद, जोहा चावल को सीमांत भूमि, ऊपरी भूमि या साली के बीजों की क्यारियों में उगाया जाता है। 'जोहा' एक प्राचीन प्रकार का असमी साली चावल (सर्दियों का चावल) है, जो अपने सुगंधित रोगाणु के लिए बेशकीमती है। इस क्षेत्र के किसान सदियों से हीरलूम जोहा उपभेदों की एक विस्तृत श्रृंखला उगा रहे हैं। जोहा की किस्मों में अक्सर कम उपज क्षमता और छोटे या मध्यम आकार के दाने होते हैं। विकास पैटर्न, अनुकूलन की सीमा, अनाज के भौतिक रासायनिक गुण, अनाज का आकार, और इस सुगंधित चावल समूह का पका हुआ अनाज विस्तार पैटर्न सभी बासमती चावल से अलग हैं।