प्र. खाद्य उत्पादन इकाइयों में कन्फेक्शनरी मेटल डिटेक्टर क्यों लगाए जाते हैं?

उत्तर

मिष्ठान्न को खत्म करने के लिए खाद्य प्रसंस्करण इकाइयों में मेटल डिटेक्टर लगाए जाते हैं खाद्य संदूषण की संभावना के साथ-साथ मशीनरी सेटअप भी। द मेटल डिटेक्टर को उस मशीन से पहले स्थापित किया जाता है जिसे संरक्षित किया जाना है। हालांकि, ऐसे मेटल डिटेक्टर लगाने का अंतिम उद्देश्य उपभोक्ता संरक्षण के लिए है। मुख्य उत्पादन शुरू होने से पहले, कच्चे माल के निरीक्षण की सिफारिश की जाती है धातुओं का पता लगाने के लिए इससे पहले कि वे एक बार छोटे टुकड़ों में टूट जाएं प्रक्रिया शुरू होती है।