प्र. क्या यह सच है कि सूखा मसाला समाप्त हो सकता है?
उत्तर
में
पारंपरिक अर्थ सूखी जड़ी-बूटियाँ और मसाले समाप्त नहीं होते हैं या “खराब नहीं होते हैं।”
जब किसी मसाले के खराब होने की बात कही जाती है तो इसका सीधा सा अर्थ है कि इसका अधिकांश हिस्सा
स्वाद ताकत और रंग खो गए हैं। सौभाग्य से खराब मसाले लेना
आपके बीमार होने की संभावना नहीं है।