प्र. हम इलायची पाउडर का उपयोग किन व्यंजनों में करते हैं?
उत्तर
इलायची पाउडर है सुगंध से भरपूर जो मीठे और नमकीन दोनों तरह के व्यंजनों को विशिष्ट स्वाद देता है। हम करी डेसर्ट और मांस के व्यंजनों में भी इलायची के बीज और फली का उपयोग करते हैं जैसे कि पेय पदार्थों में जैसे कि कॉफी और चाय। हम इलायची को पूरक के रूप में भी लेते हैं इसके स्वास्थ्य लाभ के लिए।
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