हाई-कैलोरी सॉफ्ट स्ट्रांग फ्लेवर हेल्दी बटर आयु समूह: बच्चे

मक्खन, गाय के दूध से बना एक लोकप्रिय डेयरी उत्पाद है, जो एक लोकप्रिय डेयरी उत्पाद है। यह दूध की चर्बी से बना होता है जिसे बाकी दूध से अलग किया जाता है। इसका स्वाद मज़बूत होता है और इसका इस्तेमाल आमतौर पर खाना पकाने, पकाने और ब्रेड स्प्रेड के रूप में किया जाता है। मक्खन एक उच्च कैलोरी वाला भोजन है क्योंकि यह ज्यादातर वसा वाला होता है। एक चम्मच मक्खन में लगभग 101 कैलोरी होती है, जो लगभग एक मध्यम केले के समान होती है। लगभग 80% मक्खन वसा वाला होता है, बाकी में काफी हद तक पानी होता है। अनिवार्य रूप से, दूध के वसायुक्त तत्व को प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट से अलग किया गया है। मक्खन में 400 से अधिक अलग-अलग फैटी एसिड होते हैं, जो इसे सबसे जटिल आहार लिपिड में से एक बनाते हैं. यह उच्च गर्मी में खाना पकाने जैसे सॉटेसिंग और पैन-फ्राई करने के लिए बहुत अच्छा है, और यह स्वाद प्रदान करते हुए चीजों को चिपकने से रोकने में मदद कर सकता है.