टिकाऊ, स्वस्थ, प्राकृतिक और पौष्टिक विटामिन से भरपूर सफेद, ताज़ा नरम पनीर

पनीर एक ताज़ा चीज़ है जिसे एसिड के साथ दूध को दही करके बनाया जाता है। यह दुनिया में सबसे लोकप्रिय और लचीली चीज़ों में से एक है। इसी तरह पनीर का उपयोग बहुत सारे व्यंजनों में किया जाता है और यह भारतीय व्यंजन, पालक पनीर की तरह ही व्यंजनों में मुख्य सामग्री है। पनीर स्वाद में मध्यम होता है और आमतौर पर इसका इस्तेमाल बिरयानी, करी और चाउ मीन जैसे व्यंजनों में किया जाता है। पनीर पनीर का एक रूप है जिसे दूध से तैयार किया जाता है। इसे नींबू के रस या सिरके के साथ दही वाले दूध के माध्यम से बनाया जाता है। फिर दही को मट्ठे से अलग किया जाता है और टुकड़ों में दबाया जाता है। ब्लॉकों को क्यूब्स में छोटा किया जाता है, जिसके बाद डीप फ्राई किया जाता है। इसे नियमित रूप से करी, कोरमा और मसालों में खाया जाता है।