ताजा नया आलू स्वस्थ (कोलेस्ट्रॉल और ग्लूकोज स्तर नियंत्रण को नियंत्रित करें) नमी (%): 78%

आलू को आमतौर पर पौष्टिक नहीं माना जाता है। जैसा भी हो, यह आम तौर पर उपयोगी सब्जी उन्हें स्वास्थ्य और जीविका के लाभ को झकझोर देती है। सही तरीके से व्यवस्थित, आलू एक स्वर्गीय, तृप्त करने वाला और ठोस व्यंजन बना सकते हैं। आलू फाइबर का एक अच्छा स्रोत है, जो आपको लंबे समय तक भरा रखकर आकार में आने में मदद कर सकता है। फाइबर कोलेस्ट्रॉल और ग्लूकोज के स्तर को नियंत्रण में रखकर कोरोनरी बीमारी को रोकने में मदद कर सकता है। इसी तरह आलू कैंसर की रोकथाम करने वाले एजेंटों से भरे होते हैं जो बीमारियों और पोषक तत्वों को रोकने का काम करते हैं जो आपके शरीर को उचित तरीके से काम करने में मदद करते हैं। आलू में अन्य बी पोषक तत्व भी होते हैं, जिनमें फोलिक संक्षारक, ठोस कोशिकाओं के लिए आवश्यक और विशेष रूप से गर्भवती महिलाओं के लिए महत्वपूर्ण होता है.