100% शुद्ध हरी इलायची ग्रेड: A

एक मसाला एक सूखा बीज, फल, जड़, छाल, पत्ती, या वनस्पति पदार्थ होता है जिसका उपयोग स्वाद, रंग, या एक संरक्षक के रूप में पोषक तत्वों की दृष्टि से नगण्य मात्रा में किया जाता है जो हानिकारक बैक्टीरिया को मारता है या उनके विकास को रोकता है। इनमें से कई पदार्थों का उपयोग अन्य उद्देश्यों के लिए भी किया जाता है, जैसे कि दवा, धार्मिक अनुष्ठान, सौंदर्य प्रसाधन, परफ्यूमरी या सब्जियों के रूप में खाना। उदाहरण के लिए, हल्दी का उपयोग संरक्षक के रूप में भी किया जाता है; दवा के रूप में मुलेठी; सब्जी के रूप में लहसुन। कुछ मामलों में उन्हें अलग-अलग शब्दों से संदर्भित किया जाता है। रसोई में, मसालों को जड़ी-बूटियों से अलग किया जाता है, जो पत्तेदार, हरे पौधों के हिस्से होते हैं जिनका उपयोग स्वाद बढ़ाने के लिए किया जाता है। तुलसी या अजवायन जैसी जड़ी-बूटियों को ताजा इस्तेमाल किया जा सकता है, और आमतौर पर छोटे टुकड़ों में काटा जाता है। हालाँकि, मसालों को सुखाया जाता है और अक्सर पीसकर पाउडर बनाया जाता है। छोटे बीज, जैसे सौंफ और सरसों के बीज, पूरे और पाउडर के रूप में उपयोग किए जाते हैं। निष्कर्षण, सम्मिश्रण आदि के उन्नत तरीकों को लागू करते हुए, हम मूल पिसे हुए मसालों के साथ-साथ मिश्रित मसालों की विस्तृत श्रृंखला का निर्माण और निर्यात करते हैं। हमारे सभी उत्पाद अंतरराष्ट्रीय स्वास्थ्य और सुरक्षा मानकों का अनुपालन करते हैं। बाज़ार के लिए भेजे जाने से पहले हमारे सभी उत्पादों को गुणवत्ता नियंत्रण विभाग द्वारा गुणवत्ता प्रमाणित किया जाता है.