प्र. बर्तन के ढक्कन का उपयोग क्यों करें?
उत्तर
बर्तन का ढक्कन भाप का उपयोग करके तेजी से खाना पकाने में सक्षम बनाता है, जिससे बर्तन के अंदर दबाव अस्पष्ट रूप से बढ़ जाता है जो क्वथनांक के सीधे आनुपातिक होता है।
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उत्तर
बर्तन का ढक्कन भाप का उपयोग करके तेजी से खाना पकाने में सक्षम बनाता है, जिससे बर्तन के अंदर दबाव अस्पष्ट रूप से बढ़ जाता है जो क्वथनांक के सीधे आनुपातिक होता है।