प्र. नमकीन को ऐसा क्यों कहा जाता है?

नमकीन या खट्टे स्वाद के लिए नमकीन एक हिंदी शब्द है। भारतीय परंपरा में आटे या मैदे के कुछ घरेलू स्नैक्स को नमकीन भी कहा जाता है। इसलिए इस सामान्य शब्द का उपयोग ऐसे सभी स्नैक मिश्रणों के लिए किया जाता है जो नमकीन स्वाद का दावा करते हैं। हाल के वर्षों में नमकीन शब्द विभिन्न प्रकार के स्नैक्स जैसे नमकीन मूंग दाल या मूंगफली भुने हुए छोले या मूंगफली और इसी तरह के अन्य उत्पादों पर लागू किया गया है।