प्र. भारत में खाना पकाने के किस तेल की सबसे ज्यादा खपत होती है?
उत्तर
2022 में भारत में पाक प्रयोजनों के लिए उपयोग किया जाने वाला सबसे विशिष्ट प्रकार का खाद्य तेल है। अप्रैल 2022 में किए गए एक अध्ययन के अनुसार सूरजमुखी का तेल भारतीय घरों में खाना पकाने के लिए इस्तेमाल किए जाने वाले खाद्य तेल का सबसे आम रूप पाया गया। यह सर्वेक्षण यह निर्धारित करने के लिए किया गया था कि भारतीय परिवारों द्वारा खाना पकाने के लिए किस प्रकार के खाद्य तेलों का सबसे अधिक उपयोग किया जाता है।
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