प्र. चाट मसाला का फ्लेवर क्या होता है?
उत्तर
सामान्य तौर पर, चैट करें मसाला में ज़िंगी, चटपटा और थोड़ा गर्म स्वाद होता है। यह भारतीय मसाला मिश्रण विभिन्न प्रकार के रेडीमेड व्यंजनों में स्वाद बढ़ाने के लिए जोड़ा जाता है। इस का पाउडर मसाले को काले नमक से अपना विशिष्ट स्वाद मिलता है