प्र. सब्जी निर्जलीकरण मशीन कैसे काम करती हैं?

उत्तर

डीहाइड्रेटर मशीन का हीटिंग एलिमेंट एक बिजली का पंखा और वेंट सतह के वाष्पीकरण और गर्म सब्जियों में तेजी लाने के लिए एक साथ काम करते हैं जिससे वे नमी छोड़ते हैं जो इंटीरियर से बाहर निकल जाती है। इस प्रक्रिया को 130 डिग्री फ़ारेनहाइट (54 डिग्री सेल्सियस) तापमान के तहत किया जाता है जब तक कि पानी की मात्रा 20% से कम न हो जाए।

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