प्र. मसूरी चावल किस काम में आता है?
उत्तर
मसूरी चावल में स्टार्च और कैलोरी का स्तर कम होता है यह हल्का मध्यम दाने वाला और सुगंधित चावल है जिसका इस्तेमाल फ्राइड राइस बिरयानी (वेज और नॉन-वेज) स्वीट पोंगल इडली और डोसा जैसे व्यंजनों में किया जाता है। यह एक स्वस्थ आहार योजना में फिट बैठता है।