प्र. प्रेशर कुकर में अधपके चावल को कैसे पकाया जा सकता है?
उत्तर
कुकर में डालने से पहले चावल को अच्छी तरह से धो लें। प्रेशर कुकर में चावल की दोगुनी मात्रा डालें। ढक्कन बंद करें और पूरी सीटी आने का इंतजार करें। सीटी बजने के बाद, आग बंद कर दें और कुकर को बंद कर दें। कुकर से भाप न निकालें।